Рецепты домашнего пива
Альтбир
19 апрель 2018г. Автор: Alex id: /266
943 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Dusseldorf Altbier Общие параметры Цвет: 12.5 SRM ℜ Горечь: 41.12 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 22 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 3 кг Премиум пилснер, цветностью 1.4 SRM 1 кг Мюник, цветностью 9.9 SRM 0.3 кг Кара Мюник 2, цветностью 45.56 SRM 0.3 кг Мелано, цветностью 30.6 SRM 0.05 кг Карафа спешиал 2, цветностью 431.85 SRM Хмель 30 гр хмеля Horizon (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Hallertau Hersbrucker (альфа: 1.6) за 10 мин. до конца варки Прочее 4 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Dusseldorf Alt Yeast WLP036 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 18.6 л, вода на промывку 10.52 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования? 1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Гибридные сорта пива
Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.