Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Барливайн

19 апрель 2018г.    Автор: Alex    id: /267

  1 111    Кол-во варок  1        Печать    


Стиль пива: English Barleywine








Общие параметры

Цвет: 21.4 SRM
Горечь: 43.21 IBU
Начальная плотность: 1.106 (26.5)
Конечная плотность: 1.026 (6.5)
Крепость: 11.76
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

9 кг Пэйл Эль, цветностью 2.9 SRM
1 кг Кристал 200, цветностью 90.6 SRM

Хмель

45 гр хмеля Challenger (альфа: 7.3) за 60 мин. до конца варки
40 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 20 мин. до конца варки
40 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 5 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: London Ale Yeast WLP013 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 63° - 40 мин.
2 пауза 72° - 20 мин.
3 пауза 78° - 0 мин.

Комментарий

Вода на затирание 40 л, вода на промывку -6 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Самое острое пиво с перцем

Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Джерки - вяленое мясо маринованное на пиве Pilsener


Ищете закуску, чтобы бросить ее в свой рюкзак и подкрепиться во время поездки, похода или кемпинга? Берите вяленое мясо - джерки. Немного сладости, немного тепла и много вкуса - вам лучше поверить, что это лучшая вяленая говядина.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение