Рецепты домашнего пива
Тропическое пиво
Рецепты пива 18 апрель 2018г. Автор: Alex id: /268
1 093 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.7 SRM ℜ Горечь: 35.53 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.78 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 82 % Засыпь 4.8 кг Пэйл Эль, цветностью 3.4 SRM 0.45 кг Мюник 2, цветностью 9 SRM 0.45 кг Кара руби, цветностью 19.3 SRM 0.3 кг Карапилс, цветностью 2.25 SRM Хмель 50 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 30 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 79%) Схема затирание 1 пауза 66° - 45 мин. 2 пауза 77° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 20.6 л Цитра 75гр на сухое охмеление Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.