Рецепты домашнего пива

Тропическое пиво
Рецепты пива 18 апрель 2018г. Автор: Alex id: /268
1 064 Кол-во варок
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 5.7 SRM ℜ Горечь: 35.53 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.78 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 82 % Засыпь 4.8 кг Пэйл Эль, цветностью 3.4 SRM 0.45 кг Мюник 2, цветностью 9 SRM 0.45 кг Кара руби, цветностью 19.3 SRM 0.3 кг Карапилс, цветностью 2.25 SRM Хмель 50 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 30 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 79%) Схема затирание 1 пауза 66° - 45 мин. 2 пауза 77° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 20.6 л Цитра 75гр на сухое охмеление Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел
Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Самое острое пиво с перцем

Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении использования хмеля во вкусе, аромате и горечи, в то время как традиционное пиво Bock склонятся к пшеничным солодам по всему своему профилю. Острое пиво с перцем может быть сбалансировано остротой — сбалансировано в равной степени с солодом, хмелем и характеристиками ферментации, чтобы аромат перца, вкус и острота были сбалансированы. Не все перечное пиво сильно острое.



