Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Яндекс.Дзен Помощник пивовара

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Поиск андроид BM Рецепты

Тропическое пиво

18 апрель 2018г.    Автор: Alex

  182      1        Печать


Стиль пива: American Pale Ale

Общие параметры

Цвет: 5.7 SRM
Горечь: 35.53 IBU
Начальная плотность: 1.046 (11.5)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 4.78
Размер партии: 35 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 82 %

Засыпь

4.8 кг Пэйл Эль, цветностью 3.4 SRM
0.45 кг Мюник 2, цветностью 9 SRM
0.45 кг Кара руби, цветностью 19.3 SRM
0.3 кг Карапилс, цветностью 2.25 SRM

Хмель

50 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 30 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 79%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 45 мин.
2 пауза 77° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 24 л, вода на промывку 20.6 л

Цитра 75гр на сухое охмеление


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!