Рецепты домашнего пива
Баварец
Рецепты пива 18 апрель 2018г. Автор: Alex id: /269
1 349 Кол-во варок 
Стиль пива: Munich Dunkel Общие параметры Цвет: 19.9 SRM ℜ Горечь: 19.91 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.11 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 2.25 кг Мюник Дарк, цветностью 11.1 SRM 2.25 кг Мюник, цветностью 6.35 SRM 0.75 кг Пилснер, цветностью 2 SRM 0.25 кг КараМюних 2, цветностью 45.56 SRM 0.15 кг Карафа спешил 2, цветностью 525.6 SRM Хмель 45 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) за 10 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: German Bock Lager Yeast WLP833 (aa: 74%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 0 мин. Комментарий Вода на затирание 22.6 л, вода на промывку 11.61 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пэйл эль Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Индийский пэйл эль
Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам индийский пэйл эль стал широко заварен в Англии и был гораздо более сильно охмелен, чем портеры и другие Эли.