Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

BrewMate Rus

21 март 2020г.    Автор: Сергей_88    id: /2758

  449    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Fruit Beer








Общие параметры

Цвет: 7.5 EBC
Горечь: 9.96 IBU
Начальная плотность: 1.04 (10)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 4.08
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 80 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь 5.5 кг

4 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC
0.5 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 8.1 EBC
1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 EBC

Хмель 60 гр

30 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки
10 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 10 мин. до конца варки
10 гр хмеля Simcoe (альфа: 13.1) за 0 мин. до конца варки
10 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки

Прочее

30 гр Апельсин на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр) (aa: 78.0%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза)

BrewMate Rus


Комментарий

Вода на затирание 22 л, вода на промывку 19.05 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Бюджетный блок управления пивоварней на ардуино уно

Устройство используется для автоматизации процесса затирания солода. Не предназначена для кипячения сусла.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами
Хмельной вкус пэйл эля создает идеальную основу для этого вкусного, сытного и богатого пирога с курицей.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение