Рецепты домашнего пива
Кола пиво кола от Дегустатор меда
Рецепты пива 22 март 2020г. Автор: Alex id: /2762
1 225 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 7.8 SRM ℜ Размер партии: 12 л  Засыпь 17 л 12 л Кока кола 5 л сусла Жигулевского с Жатецким хмелем (для уверенного старта брожения) Дрожжи: Belgian Abbey M47 - Элевые (тем-ра брожения 21.5гр) (aa: 75%) Комментарий Время брожения 14 суток Сухое охмеление (80 гр) 80 гр хмеля Idaho Gem (альфа: 12.1) на 14 день брожения Дображиваем 3 суток и разливаем на карбонизацию из расчета 10 грамм сахара на литр сусла. Пробуем. "Пиво Жесть. Дрянь полная." "По вкусу вода, газированная вода, без сладости, чуть-чуть кислинка и травянистость. Травяной чай, боярышник с фейри... Необычно, но пить не буду." |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • Brewdog - Punk IPA (Clone) • Milkshake kalamansy IPA • Пиво на берёзовом соке от Дегустатор меда • Браун эль от Red Cat brewery 
Пивометр: Сидр Сидр - это ферментированный алкогольный напиток, приготовленный из нефильтрованного сока яблок. Их внешний вид может варьироваться от облачного с осадком до полностью прозрачного, в то время как их цвет варьируется от почти прозрачного до янтарного.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель. Когда класть или ложить?
На начальной стадии кипения. Это делается для создания основы горечи пива. Хмель добавляют в начале варки для достижения максимальной горечи. Чем дольше хмель находится в кипящем сусле, тем более выраженной будет горечь.