Рецепты домашнего пива
Варка 26032020
28 март 2020г. Автор: Alex id: /2777
472 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 5.9 SRM ℜ Горечь: 15.8 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.93 Размер партии: 42 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 8 кг 5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 1 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 19.3 SRM 1 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 1.8 SRM 1 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM Хмель 70 гр 20 гр хмеля Носен бревер (альфа: 9) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Сапфир (альфа: 4.3) за 10 мин. до конца варки 10 гр хмеля Носен бревер (альфа: 9) за 2 мин. до конца варки 10 гр хмеля Сапфир (альфа: 4.3) за 2 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 78%) Схема затирание 1 пауза 52° - 0 мин. (белковая пауза) 2 пауза 67° - 80 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 76° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 31.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Varka 26032020,3,52,67,76,0,80,5,90,3,60,10,2; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Рецепт шоколадного пирога на пиве Trappistes Rochefort 10 Сегодня День Святого Валентина! Удивите свою половину вкусным шоколадным пирогом на пиве Trappistes Rochefort 10.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Работа с ингредиентами: Солод, хмель, дрожжи,..
Что делать если в программе BrewMate Rus нет нужного вам солода, хмеля? Все просто, добавьте его через меню справочники. В видео показал процесс создания рецепта, с добавлением в базу недостающих ингредиентов.