Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

АМЕРИКАН АМБЕР

Рецепты пива    31 март 2020г.    Автор: Alex    id: /2807

  634    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Amber Ale








Общие параметры

Цвет: 9.8 SRM
Горечь: 29.8 IBU
Начальная плотность: 1.062 (15.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 6.8
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 80 %

Засыпь 7 кг

7 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 8 SRM

Хмель 65 гр

15 гр хмеля Herkules (альфа: 11.6) за 60 мин. до конца варки
20 гр хмеля Saaz (альфа: 11.6) за 30 мин. до конца варки
30 гр хмеля Citra (альфа: 11.6) за 2 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 81%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 30 мин. (белковая пауза)
2 пауза 63° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза)
3 пауза 73° - 30 мин.
4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)

АМЕРИКАН АМБЕР


Комментарий

Вода на затирание 35 л, вода на промывку 4.7 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 20 суток

Сухое охмеление (7.2 гр)

7.2 гр хмеля Herkules (альфа: 14.5) на 1 день брожения



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
AMERIKAN AMBER,4,52,63,73,78,30,60,30,10,60,3,60,30,2;



t.me/brewmateru




BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


BrewMate Rus 1.80. Обзор новой версии программы.

BrewMate Rus 1.80. Обзор новой версии программы.
BrewMate Rus 1.80. Добавлен поиск рецептов по параметрам: стиль, цвет, горечь, НП, КП,.. В видео показано новый функционал программы, где его найти, как пользоваться.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение