Рецепты домашнего пива
APA 2020
Рецепты пива 3 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2825
484 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 13.2 EBC ℜ Горечь: 34.92 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.24 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5.8 кг 4.5 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 7.4 EBC 0.9 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 5.1 EBC 0.4 кг Кара Кристалл 50 - Спец солод, цветностью 37.4 EBC Хмель 100 гр 40 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Комментарий Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 10.18 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • APA 100л Simco/Cascade/Equinox • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
При какой температуре подавать пиво? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.