Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

пшеничное

6 апрель 2020г.    Автор: Alex    id: /2833

  606    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Witbier








Общие параметры

Цвет: 3.6 SRM
Горечь: 9.06 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 5.74
Размер партии: 27 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

3 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
3 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM

Хмель

25 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 3) за 60 мин. до конца варки
25 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 3) за 10 мин. до конца варки

Прочее

20 гр Апельсин на Кипячение (10 мин.)
20 гр Апельсин на Кипячение (2 мин.)

Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 85%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 10 мин.
2 пауза 64° - 70 мин.
3 пауза 72° - 10 мин.
4 пауза 78° - 10 мин.

пшеничное


Комментарий

Вода на затирание 21 л, вода на промывку 15.6 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
pshenichnoe,4,52,64,72,78,10,70,10,10,90,2,60,10;


t.me/brewmateru




Пивометр: Индийский пэйл эль

Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Тако с говядиной фланк стейк

Тако с говядиной фланк стейк
Хмельные ароматы Сочного IPA служат основой для цитрусового маринада для стейков.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение