Рецепты домашнего пива
пшеничное
Рецепты пива 6 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2833
732 Кол-во варок 
Стиль пива: Witbier Общие параметры Цвет: 3.6 SRM ℜ Горечь: 9.06 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 5.74 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 3 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 3 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM Хмель 25 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 3) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 3) за 10 мин. до конца варки Прочее 20 гр Апельсин на Кипячение (10 мин.) 20 гр Апельсин на Кипячение (2 мин.) Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 85%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 70 мин. 3 пауза 72° - 10 мин. 4 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 21 л, вода на промывку 15.6 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: pshenichnoe,4,52,64,72,78,10,70,10,10,90,2,60,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Что делать если йодная проба не проходит? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.