Рецепты домашнего пива
Red IPA
Рецепты пива 9 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2849
509 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 26.9 EBC ℜ Горечь: 50.62 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 6.8 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 83 % Засыпь 6.46 кг 4 кг American Ale Malt, цветностью 5 EBC 1.31 кг Vienna Malt, цветностью 6.8 EBC 0.33 кг Shepherds Delight Malt, цветностью 300 EBC 0.56 кг Red Back Malt, цветностью 65 EBC 0.26 кг Toffee Malt, цветностью 10.5 EBC Хмель 118 гр 35 гр хмеля pacific jade (альфа: 11.1) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Dr. Rudi (альфа: 11) за 15 мин. до конца варки 18 гр хмеля Green Bullet (альфа: 11) за 0 мин. до конца варки 20 гр хмеля Dr. Rudi (альфа: 11) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля Green Bullet (альфа: 11) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 75° - 30 мин.  Комментарий Вода на затирание 25.84 л, вода на промывку 9.27 л Несливаемый объем (брух): 3 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Red IPA,2,68,75,60,30,60,4,60,15,0,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Цитрусовый Эль • APA 100л Simco/Cascade/Equinox • AMERIGO • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Специальное пиво Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.