Рецепты домашнего пива
Эльдорадо IPA
Рецепты пива 25 апрель 2018г. Автор: Alex id: /286
1 343 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 6.3 SRM ℜ Горечь: 63.26 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 6.8 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 64 % Засыпь 2.5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 2.5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM 0.25 кг Карамельный 50 - Спец солод, цветностью 25 SRM 0.75 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 2.25 SRM Хмель 30 гр хмеля El Dorado (альфа: 13.9) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля El Dorado (альфа: 13.9) за 10 мин. до конца варки 60 гр хмеля El Dorado (альфа: 13.9) за 0 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 5.6 л El Dorado 80гр на сухое охмеление Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.