Рецепты домашнего пива
Vienna Lager (Жигулёвское)
Рецепты пива 15 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2881
709 Кол-во варок 
Стиль пива: Vienna Lager Общие параметры Цвет: 7.5 SRM ℜ Горечь: 22.39 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 44 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 6.0 кг солода Вена Шато (цветностью 2.6 SRM) 1.5 кг солода Мюник Шато (цветностью 9.9 SRM) 0.5 кг солода Мелано Шато (цветностью 30.6 SRM) 0.5 кг солода Кара Руби Шато (цветностью 19.3 SRM) Хмель 50 гр хмеля Vanguard (альфа: 5.5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 15 мин. до конца варки 40 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 68° - 60 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 34 л, вода на промывку 22.02 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хмель один из основных ингредиентов в пиве Хмель — один из основных ингредиентов в пиве, особенно в стиль Indian Pale Ale, который славится своим ярко выраженным хмелевым вкусом и ароматом.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Шотландское пиво
Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый характер из-за неполного брожения.