Рецепты домашнего пива

Vienna Lager (Жигулёвское)
Рецепты пива 15 апрель 2020г. Автор: Alex id: /2881
660 Кол-во варок
Стиль пива: Vienna Lager![]() Общие параметры Цвет: 7.5 SRM ℜ Горечь: 22.39 IBU Начальная плотность: 1.049 (12.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.94 Размер партии: 44 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 6.0 кг солода Вена Шато (цветностью 2.6 SRM) 1.5 кг солода Мюник Шато (цветностью 9.9 SRM) 0.5 кг солода Мелано Шато (цветностью 30.6 SRM) 0.5 кг солода Кара Руби Шато (цветностью 19.3 SRM) Хмель 50 гр хмеля Vanguard (альфа: 5.5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 15 мин. до конца варки 40 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (5 мин.) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 68° - 60 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 34 л, вода на промывку 22.02 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс
Пивометр: Шотландское пиво Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Портер
Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил товары по городу. Сваренные с черным или шоколадным солодом, портеры часто сильно солодовые. Они, как правило, сладкие, со значительным карамельным, ореховым или ирисным вкусом.


