Вантем

Рецепты домашнего пива

Стиль пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс

Стиль пива: Brown Porter

Общие параметры

Цвет: 33.2 SRM ℜ
Горечь: 35.17 IBU
Начальная плотность: 1.048 (12)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.8
Размер партии: 23 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 4.6 кг

4 кг Ячменный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.6 кг Ячмень поджаренный - Спец солод, цветностью 410 SRM

Хмель 92 гр

21 гр хмеля Fuggle (альфа: 4.6) за 15 мин. до конца варки
50 гр хмеля Goldings (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
21 гр хмеля Goldings (альфа: 5.0) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Комментарий

Вода на затирание 18.4 л, вода на промывку 12.66 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток

Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Еще рецепты

• DIPA
• AMERIGO
• AleSmith IPA Клон
• Devo - NEIPA
• Пшеничный Кара Плюс

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...