Рецепты домашнего пива
NEPA
Рецепты пива 3 май 2020г. Автор: oranje id: /2943
750 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 7 SRM ℜ Горечь: 47.37 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.38 Размер партии: 21 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 77 % Засыпь 5 кг 3 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 7 SRM 1 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 1 кг Богемский Токовый Пшеничный - Базовый солод, цветностью 3 SRM Хмель 100 гр 30 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 60 мин. до конца варки 70 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 66° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 25 л, вода на промывку 8.5 л Несливаемый объем (брух): 1 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (200 гр) 100 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 3 день брожения 100 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 10 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: NEPA,3,66,72,78,30,15,10,60,2,60,0; |
 t.me/brewmateru 
Какая пицца с каким пивом сочетается лучше всего?! То что пицца и пиво идеально подходят друг к другу, догадываются многие, но какая именно пицца с каким стилем сочетается лучше всего, знают лишь единица.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.