Рецепты домашнего пива
Бельгийский золотой стронг эль
Рецепты пива 24 апрель 2018г. Автор: Alex id: /305
1 288 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Golden Strong Ale Общие параметры Цвет: 4.1 SRM ℜ Горечь: 25.59 IBU Начальная плотность: 1.079 (19.75) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 9.72 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5.75 кг Пильзнер 2-рядный - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 1 кг Коричневый сахар - Сахар, цветностью 0 SRM Хмель 31 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 60 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Saaz (альфа: 3.8) за 10 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Belgian Golden Ale Yeast WLP570 (aa: 88.5%) Схема затирание 1 пауза 64° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 27 л, вода на промывку 3.43 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Браун эль Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.