Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

овсяное кофе

6 июнь 2020г.    Автор: Alex    id: /3058

  546    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Stout








Общие параметры

Цвет: 42.2 SRM
Горечь: 30.93 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 6.57
Размер партии: 12 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 3.4 кг

1.02 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM
1.02 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3 SRM
0.51 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM
0.17 кг Богемский Токовый Темный - Базовый солод, цветностью 6.5 SRM
0.17 кг Шоколадный Пшеничный/Вит - Спец солод, цветностью 400 SRM
0.17 кг Спешл Би Шато - Спец солод, цветностью 113.7 SRM
0.102 кг Карафа тип 1 - Спец солод, цветностью 340 SRM
0.102 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 23 SRM
0.136 кг Жженый ячмень - Несоложенка, цветностью 410 SRM

Хмель 48 гр

12 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
12 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 30 мин. до конца варки
12 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 15 мин. до конца варки
12 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Комментарий

Вода на затирание 11.9 л, вода на промывку 6.84 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Тирамису с Бахусом Фрамбозенбиером

Бисквит, маскарпоне, кофе и яйцо - основные ингредиенты этого классического итальянского бисквитного пудинга, приготовленного слоями. Для этого простого рецепта мы используем купленную в магазине смесь для торта, чтобы получить легкую, воздушную









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Хрустящие куриные крылышки барбекю на рассоле DIPA

Хрустящие куриные крылышки барбекю на рассоле DIPA
Мы замочили несколько куриных крылышек в хмелевом, солодовом, цитрусовом рассоле на основе DIPA, покрыли их чипсами барбекю для восхитительности, а затем испекли до хрустящего совершенства.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение