Рецепты домашнего пива
Черная ИПА
Рецепты пива 28 апрель 2018г. Автор: Alex id: /306
844 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 30.8 SRM ℜ Горечь: 68.49 IBU Начальная плотность: 1.067 (16.75) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 7.4 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 5.1 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.6 SRM 0.4 кг Карафа Спешл тип 2 - Спец солод, цветностью 431.85 SRM 0.25 кг Кара Голд - Спец солод, цветностью 45.6 SRM 0.25 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 2.25 SRM Хмель 33.33 гр хмеля Chinook (альфа: 12.4) за 60 мин. до конца варки 40 гр хмеля Cascade (альфа: 7.2) за 15 мин. до конца варки 40 гр хмеля Chinook (альфа: 12.4) за 5 мин. до конца варки 40 гр хмеля Cascade (альфа: 7.2) за 0 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 80%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 4.6 л Сухое охмеление Chinook - 30гр Cfscade - 30гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда. Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Специальное пиво
Специальные сорта пива могут работать в диапазоне от бочкового до шоколадного и кофейного пива. Это, как правило, обычные сорта пива, сваренные в классическом стиле, но с добавлением нового вкуса. Другие сорта пива в этой категории изготавливаются из необычных ферментированных продуктов: фруктов, трав и специй, различных ароматизаторов и странных ферментируемых веществ.