Рецепты домашнего пива

BrewMate Rus
Рецепты пива 13 июнь 2020г. Автор: Victor-M id: /3077
583 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 9.8 SRM ℜ Горечь: 22.25 IBU Начальная плотность: 1.057 (14.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.82 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.5 кг 2.548 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 3.829 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.123 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 45 гр 15 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 55 мин. до конца варки 30 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 10 мин. до конца варки Прочее 0 гр Абрикос на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: (aa: 75%) Схема затирание ![]() Комментарий Вода на затирание 26 л, вода на промывку 17.15 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Пшеничный Кара Плюс
С чем пить пиво. Закуски к пиву Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом. Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива. Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.



