Рецепты домашнего пива
Bramling Cross IPA
Рецепты пива 29 апрель 2018г. Автор: Alex id: /310
910 Кол-во варок 
Стиль пива: English IPA Общие параметры Цвет: 11.7 SRM ℜ Горечь: 48.14 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 6.54 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 6.2 кг Viking Pale Ale, цветностью 2.6 SRM 0.2 кг Warminster Crystal 200 (240), цветностью 90.6 SRM 0.3 кг Thomas Fawcett Crystal Malt, цветностью 61.5 SRM 0.3 кг Warminster Amber, цветностью 24.9 SRM Хмель 55 гр хмеля Bramling Cross (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Bramling Cross (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Bramling Cross (альфа: 6) за 15 мин. до конца варки Прочее 10 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Nottingham Ale Yeast (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 66° - 60 мин. 2 пауза 77° - 20 мин. Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 6.7 л Bramling Cross 40 гр на сухое охмеление Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер
Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell, который вариться по сей день.