Рецепты домашнего пива
Американский красный эль
Рецепты пива 1 май 2018г. Автор: Alex id: /311
954 Кол-во варок 
Стиль пива: American Amber Ale Общие параметры Цвет: 14.3 SRM ℜ Горечь: 37.35 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.51 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 69 % Засыпь 5.5 кг Best Pale Ale, цветностью 2.8 SRM 0.75 кг Best Munich Dark, цветностью 11.1 SRM 0.5 кг Castle Malting Cara Gold, цветностью 45.6 SRM 0.25 кг Castle Malting Special B, цветностью 113.1 SRM 0.05 кг Thomas Fawcett Chocolate Malt, цветностью 441.2 SRM Хмель 30 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 6.5) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 15 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Cascade (альфа: 6.5) за 1 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 1 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 77.5%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 72° - 10 мин. 3 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 28.2 л, вода на промывку 12.56 л Сухое охмеление Хмель Cascade, Centennial по 37,5 гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм
Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в t.me/brewdogbot найдите и сварите свой любимый рецепт от BrewDog.