Рецепты домашнего пива
Американский красный эль
Рецепты пива 1 май 2018г. Автор: Alex id: /311
969 Кол-во варок 
Стиль пива: American Amber Ale Общие параметры Цвет: 14.3 SRM ℜ Горечь: 37.35 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.51 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 69 % Засыпь 5.5 кг Best Pale Ale, цветностью 2.8 SRM 0.75 кг Best Munich Dark, цветностью 11.1 SRM 0.5 кг Castle Malting Cara Gold, цветностью 45.6 SRM 0.25 кг Castle Malting Special B, цветностью 113.1 SRM 0.05 кг Thomas Fawcett Chocolate Malt, цветностью 441.2 SRM Хмель 30 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Cascade (альфа: 6.5) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 15 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Cascade (альфа: 6.5) за 1 мин. до конца варки 37.5 гр хмеля Centennial (альфа: 9.7) за 1 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale - American Ale Yeast US-05 (aa: 77.5%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 72° - 10 мин. 3 пауза 76° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 28.2 л, вода на промывку 12.56 л Сухое охмеление Хмель Cascade, Centennial по 37,5 гр Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Подготовка к варке пива Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое: Соберите оборудование Очистка и дезинфекция Подготовка ингредиентов Подготовка воды
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Сидр
Сидр - это ферментированный алкогольный напиток, приготовленный из нефильтрованного сока яблок. Их внешний вид может варьироваться от облачного с осадком до полностью прозрачного, в то время как их цвет варьируется от почти прозрачного до янтарного. Сидры, как правило, классифицируются от сухого до сладкого. Все сидры не содержат глютена.