Рецепты домашнего пива
Вот это поворот
Рецепты пива 7 июль 2020г. Автор: Мирный id: /3155
655 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 8.1 EBC ℜ Горечь: 13.36 IBU Начальная плотность: 1.021 (5.25) Конечная плотность: 1.004 (1) Крепость: 2.17 Размер партии: 34 л Гидромодуль: 9 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 68 % Засыпь 3.7 кг 2 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 7.5 EBC 0.4 кг Эбби Шато - Спец солод, цветностью 44.9 EBC 1 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 5.1 EBC 0.3 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC Хмель 65 гр 15 гр хмеля Cascade (альфа: 7) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки 40 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Californian Lager M54 - Лагерные (тем-ра брожения 19гр) (aa: 82%) Схема затирание 1 пауза 70° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 33.3 л, вода на промывку 14.77 л Несливаемый объем (брух): 4 л Время брожения 2 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Vot eto povorot,2,70,78,60,10,60,3,60,15,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Заражение пивного сусла
Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для употребления.