Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
14 сентябрь 2020г. Автор: Sirius id: /3351
412 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 7 SRM ℜ Горечь: 41.44 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.38 Размер партии: 16 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 3.5 кг 2 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 3.8 SRM 0.5 кг Пильзнер 2RW Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 1 кг Мюник Шато - Базовый солод, цветностью 9.9 SRM Хмель 50 гр 15 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 10 гр хмеля Yakima Magnum (альфа: 12.3) за 10 мин. до конца варки 10 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Liberty Bell Ale M36 - Элевые (тем-ра брожения 20гр) (aa: 76%) Схема затирание Комментарий Вода на затирание 14 л, вода на промывку 7.85 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (50 гр) 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) на 5 день брожения 25 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 5 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru История пива История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.
Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.