Рецепты домашнего пива
Сайзон
Рецепты пива 9 май 2018г. Автор: Alex id: /340
1 674 Кол-во варок 
Стиль пива: Saison Общие параметры Цвет: 3.9 SRM ℜ Горечь: 21.16 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.005 (1.25) Крепость: 6.12 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 4.5 кг Пильзнер 2RP/2RS - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 0.5 кг Пшеничные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 SRM 0.5 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6.19 SRM Хмель 24 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Fuggles (альфа: 5.6) за 15 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.3) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Belgian Saison I Yeast WLP565 (aa: 90%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 12.05 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пэйл эль Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.