Рецепты домашнего пива
Golden Ale
13 май 2018г. Автор: Alex id: /356
957 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 32.04 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.65 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 4.25 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.9 SRM 0.5 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM Хмель 27 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 20 мин. до конца варки 25 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 6.8) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Dry English Ale Yeast WLP007 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 19 л, вода на промывку 14.22 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Крепкий Эль Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Работа с ингредиентами: Солод, хмель, дрожжи,..
Что делать если в программе BrewMate Rus нет нужного вам солода, хмеля? Все просто, добавьте его через меню справочники. В видео показал процесс создания рецепта, с добавлением в базу недостающих ингредиентов.