Рецепты домашнего пива
Перчик
Рецепты пива 3 декабрь 2020г. Автор: Alex id: /3570
559 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 25.4 SRM ℜ Горечь: 20 IBU Начальная плотность: 1.067 (16.75) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 6.88 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7 кг 6.5 кг Вена Шато - Базовый солод, цветностью 2.6 SRM 0.500 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM Хмель 50 гр 10 гр хмеля NORTHERN BREWER (альфа: 6.10) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля NORTHERN BREWER (альфа: 6.10) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля NORTHERN BREWER (альфа: 6.10) за 15 мин. до конца варки Прочее 5 гр перец на Кипячение (60 мин.) 30 гр Имбирь свежий на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 0 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 7.7 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Шоколадный вносим в конце первой паузы 63 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Perchik,4,55,63,72,78,0,50,30,5,90,3,60,30,15; |
 t.me/brewmateru 
Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом
Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.