Вход
Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Поиск

Ирландский статут 2018

15 май 2018г.    Автор: Alex

  146      0    


Общие параметры

Цвет: 33.3 SRM
Горечь: 0 IBU
Начальная плотность: 1.059 (14.75)
Конечная плотность: 1.017 (4.25)
Крепость: 5.72
Размер партии: 40 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 75 мин.
Эффективность: 72 %

Засыпь

7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
0.7 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM
2 кг Ячмень 2-рядный - Несоложенка, цветностью 2.2 SRM
0.8 кг Блэк - Спец солод, цветностью 530 SRM

Хмель

100 гр хмеля East Kent Goldings (альфа: 5) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Irish Ale Yeast WLP004 (aa: 71.5%)

Схема затирание

1 пауза 55° - 15 мин.
2 пауза 66° - 75 мин.
3 пауза 75° - 15 мин.

Комментарий

Вода на затирание 42 л, вода на промывку 12.05 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!