Рецепты домашнего пива

APA
Рецепты пива 20 май 2018г. Автор: Alex id: /377
946 Кол-во варок
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 13 SRM ℜ Горечь: 20.23 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.79 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4.4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 8 SRM 0.3 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 120 SRM 1 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 3 SRM Хмель 30 гр хмеля Cascade (альфа: 6.4) за 65 мин. до конца варки 30 гр хмеля Willamette (альфа: 3.3) за 10 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Liberty Bell Ale M36 - Элевые (aa: 76%) Схема затирание 1 пауза 67° - 70 мин. 2 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 27.72 л, вода на промывку 9.54 л Затирание при 60 град. Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пиво и пицца - идеальное сочетание Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Гжанец - горячий напиток на основе пива
Существует множество рецептов гжанца. Пиво используется как светлое, так и тёмное. Обязательные ингредиенты — специи и мёд. В качестве специй по вкусу добавляют корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, ваниль, анис. Нередко добавляют и сухофрукты (яблоки, груши, чернослив, изюм, плоды терна и боярышника), фруктовые сиропы, а также различные цитрусовые.



