Рецепты домашнего пива
Maibock
Рецепты пива 31 май 2018г. Автор: Alex id: /379
614 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 7.1 SRM ℜ Горечь: 24.71 IBU Начальная плотность: 1.068 (17) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 7.68 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 73 % Засыпь 7.4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 2.9 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 10 SRM Хмель 28 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 60 мин. до конца варки Прочее 5 гр Irish Moss на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Saflager - German Lager Yeast W-34/70 (aa: 83%) Схема затирание 1 пауза 69° - 75 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 41.2 л, вода на промывку 8.13 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • Гарфанкел 
Заражение пивного сусла Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом
Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.