Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Maibock

Рецепты пива    31 май 2018г.    Автор: Alex    id: /379

  753    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 7.1 SRM ℜ
Горечь: 24.71 IBU
Начальная плотность: 1.068 (17)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 7.68
Размер партии: 35 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 73 %

Засыпь

7.4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM
2.9 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 10 SRM

Хмель

28 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 60 мин. до конца варки

Прочее

5 гр Irish Moss на Кипячение (15 мин.)

Дрожжи: Saflager - German Lager Yeast W-34/70 (aa: 83%)

Схема затирание

1 пауза 69° - 75 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 41.2 л, вода на промывку 8.13 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Терминология в пивоварении










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Чиллер для охлаждения сусла своими руками

Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение