Рецепты домашнего пива
DOPPELBOCK
6 июнь 2018г. Автор: Alex id: /384
778 Кол-во варок 
Стиль пива: Doppelbock Общие параметры Цвет: 21.7 SRM ℜ Горечь: 20.49 IBU Начальная плотность: 1.075 (18.75) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 7.94 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 120 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2.8 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 9.5 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 10 SRM 1.3 кг Карамюнх тип 3 - Спец солод, цветностью 57 SRM 0.1 кг Шоколадный - Спец солод, цветностью 340 SRM Хмель 77 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) за 60 мин. до конца варки 18 гр хмеля Hallertau Mittelfruh (альфа: 4) за 30 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: German Lager Yeast WLP830 (aa: 76.5%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. 2 пауза 68° - 75 мин. 3 пауза 75° - 15 мин. Комментарий Вода на затирание 54.8 л, вода на промывку -0.73 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Крафтовые дрожжи для крафтового пива |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Чиллер для охлаждения сусла своими руками
Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...