Рецепты домашнего пива
Победный Трипель
10 май 2021г. Автор: lextiks id: /3971
929 Кол-во варок Печать
Стиль пива: Belgian Tripel Общие параметры Цвет: 13.6 EBC ℜ Горечь: 23.67 IBU Начальная плотность: 1.084 (21) Конечная плотность: 1.025 (6.25) Крепость: 8.39 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.9 кг 4.7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 7.1 EBC 1.7 кг Венский - Базовый солод, цветностью 5.9 EBC 0.5 кг Декстроза - Сахар, цветностью 1 EBC Хмель 77 гр 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3) за 45 мин. до конца варки 15 гр хмеля Saaz (альфа: 3) за 15 мин. до конца варки 37 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 3.5) за 89 мин. до конца варки Прочее 0.75 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 66° - 90 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 20.7 л, вода на промывку 9.89 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Pobednyy Tripel,2,66,78,90,5,90,3,45,15,89; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • DIPA • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Крендельки Октоберфест и пивной сыр Ингредиенты: 1 стакан теплой воды, 2 ч. л. сухих дрожжей, 2 3/4 стакана муки, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. соли, 1/4 стакана пищевой соды
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво и пицца - идеальное сочетание
Пиво и пицца — идеальное сочетание. Но нужно знать, какую пиццу с каким пивом сочетать. Однажды американская сеть рестаранов Bottleneck и пиццерия HomeRunInn привлекли своих экспертов в области пиццы и пива и выявили их оптимальные сочетания. Рассказываем, что у них получилось...