Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Sunny Sicily

Рецепты пива    3 июнь 2018г.    Автор: Alex    id: /403

  791    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Fruit Beer








Общие параметры

Цвет: 4.7 SRM
Горечь: 13.07 IBU
Начальная плотность: 1.058 (14.5)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 6.74
Размер партии: 10 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 56 %

Засыпь

1.5 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
1.5 кг Ячменный светлый - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.1 кг Карапильз - Спец солод, цветностью 1.8 SRM

Хмель

12 гр хмеля Hallertau (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки

Прочее

6 гр Кориандр на Кипячение (20 мин.)
10 гр Цедра апельсина на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%)

Схема затирание

1 пауза 37° - 10 мин.
2 пауза 44° - 10 мин.
3 пауза 55° - 10 мин.
4 пауза 65° - 30 мин.
5 пауза 72° - 15 мин.
6 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 12.4 л, вода на промывку 4.01 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Фильм о крафтовом пиве в России

Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Сливочное пиво Butterbeer



Сливочное пиво было популярным напитком волшебников, описываемое как "немного напоминающее по вкусу приторные ириски". Его подавали во многих местах волшебного мира, и в нем было очень небольшое содержание алкоголя. Ученики Школы чародейства и волшебства Хогвартс часто покупали его при посещении Хогсмида.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение