Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

трипл настя

Рецепты пива    28 июль 2021г.    Автор: Alex    id: /4085

  552    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Tripel








Общие параметры

Цвет: 6.4 SRM
Горечь: 16.68 IBU
Начальная плотность: 1.08 (20)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 9.49
Размер партии: 13 л
Гидромодуль: 2.7 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 4.975 кг

4.56 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.33 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM
0.085 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM

Хмель 40 гр

15 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
11.5 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.2) за 30 мин. до конца варки
13.5 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.2) за 5 мин. до конца варки

Прочее

8.5 гр Кориандр на Кипячение (5 мин.)

Дрожжи: Belgian Tripel M31 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%)

Схема затирание

1 пауза 58° - 30 мин. (белковая пауза)
2 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 78° - 2 мин. (меш-аут)

трипл настя


Комментарий

Вода на затирание 13.4325 л, вода на промывку 8.04 л
Несливаемый объем (брух): 2 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
tripl nastya,3,58,68,78,30,60,2,60,3,60,30,5;



t.me/brewmateru




Пивометр: Сидр

Сидр - это ферментированный алкогольный напиток, приготовленный из нефильтрованного сока яблок. Их внешний вид может варьироваться от облачного с осадком до полностью прозрачного, в то время как их цвет варьируется от почти прозрачного до янтарного.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.

Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение