Рецепты домашнего пива
Ипа 1
17 ноябрь 2021г. Автор: Марат id: /4301
325 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 6.3 SRM ℜ Горечь: 55.06 IBU Начальная плотность: 1.068 (17) Конечная плотность: 1.017 (4.25) Крепость: 7.03 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7.6 кг 6 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1.6 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM Хмель 144 гр 36 гр хмеля Horizont (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 36 гр хмеля Centennial (альфа: 9.5) за 10 мин. до конца варки 36 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.8) за 5 мин. до конца варки 36 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 65° - 90 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 75° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 30.4 л, вода на промывку 7.96 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Ipa 1,2,65,75,90,10,90,4,60,10,5,0; |
 t.me/brewmateru 
Самое острое пиво с перцем Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию
Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные сомелье.