Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Яндекс.Дзен Помощник пивовара

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Поиск андроид BM Рецепты

Lakris Porter

9 июль 2018г.    Автор: Alex

  99      0        Печать


Стиль пива: Robust Porter

Общие параметры

Цвет: 40.3 SRM
Горечь: 31.25 IBU
Начальная плотность: 1.059 (14.75)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 5.98
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 67 %

Засыпь

4.4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.33 кг Кристалл - Спец солод, цветностью 56.8 SRM
0.33 кг Шоколад - Спец солод, цветностью 384.95 SRM
0.22 кг Кристалл Дарк - Спец солод, цветностью 150.6 SRM
0.22 кг Блэк - Спец солод, цветностью 469.35 SRM

Хмель

56 гр хмеля Fuggles (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки

Прочее

15 гр Солодковый корень на Кипячение (60 мин.)

Дрожжи: Safale - English Ale Yeast S-04 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 22 л, вода на промывку 6.05 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!