Рецепты домашнего пива
Завтрак Декабриста
Рецепты пива 9 январь 2022г. Автор: rnd547 id: /4412
877 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 7.6 SRM ℜ Горечь: 33.55 IBU Начальная плотность: 1.118 (29.5) Конечная плотность: 1.035 (8.75) Крепость: 12.53 Размер партии: 39 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 82.8 % Засыпь 8 кг 5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 3 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 120 гр 20 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.9) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.9) за 30 мин. до конца варки 70 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.9) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 0.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Zavtrak Dekabrista,4,55,63,72,78,15,50,20,5,60,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда. Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию
Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные сомелье.