Рецепты домашнего пива
West Coast Secret IPA
Рецепты пива 23 март 2022г. Автор: doc9830 id: /4553
646 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 6.2 SRM ℜ Горечь: 65.14 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 6.54 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.5 кг 6 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.5 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 19.3 SRM Хмель 75 гр 25 гр хмеля Vic Secret (альфа: 15.5) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.5) за 30 мин. до конца варки 25 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) за 5 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (20 мин.) Дрожжи: US West Coast M44 - Элевые (тем-ра брожения 20.5гр) (aa: 78.0%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 20 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 26 л, вода на промывку 9.15 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (25 гр) 25 гр хмеля Simcoe (альфа: 12.5) на 3 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: West Coast Secret IP,4,52,64,72,78,20,20,40,5,90,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru 
Варим пиво с медом Когда люди думают что сварить из меда, на ум приходит лишь одно - медовуха. Наряду с такими вариантами как, виноградный мед, яблочная медовуха и пряный мед, что еще можно сделать с медом?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
BrewMate Rus 1.80. Обзор новой версии программы.
BrewMate Rus 1.80. Добавлен поиск рецептов по параметрам: стиль, цвет, горечь, НП, КП,.. В видео показано новый функционал программы, где его найти, как пользоваться.