Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Латгальское Специальное

Рецепты пива    13 июль 2018г.    Автор: Alex    id: /483

  719    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Specialty Ale








Общие параметры

Цвет: 8.8 SRM
Горечь: 42.89 IBU
Начальная плотность: 1.053 (13.25)
Конечная плотность: 1.016 (4)
Крепость: 4.99
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 120 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

3.7 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
0.5 кг Карамельный 100 - Спец солод, цветностью 38 SRM
0.75 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 8 SRM

Хмель

15 гр хмеля Магнум (альфа: 14) за 105 мин. до конца варки
20 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки

Прочее

1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 60 мин.
2 пауза 72° - 20 мин.
3 пауза 64° - 10 мин.
4 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 19.8 л, вода на промывку 9.64 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




С чем пить пиво. Закуски к пиву

Орехи – разные орехи (миндаль, кешью, арахис) хорошо сочетаются с пивом. Сыра – плавленый, твердый или голубой сыр отлично подходит к различным сортам пива. Копчености – колбасы, бекон, хамон или любые другие мясные закуски.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Сливочное пиво Butterbeer



Сливочное пиво было популярным напитком волшебников, описываемое как "немного напоминающее по вкусу приторные ириски". Его подавали во многих местах волшебного мира, и в нем было очень небольшое содержание алкоголя. Ученики Школы чародейства и волшебства Хогвартс часто покупали его при посещении Хогсмида.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение