Рецепты домашнего пива
Пшеничный кластер
Рецепты пива 15 июль 2018г. Автор: Alex id: /488
1 704 Кол-во варок 
Стиль пива: Хугарден Общие параметры Цвет: 3.4 SRM ℜ Горечь: 16.18 IBU Начальная плотность: 1.053 (13.25) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.25 Размер партии: 35 л Гидромодуль: 5 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 3.5 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 3.5 кг Пшеничный Ефремовский - Базовый солод, цветностью 2.0 SRM Хмель 20 гр хмеля Nugget (альфа: 10.1) за 65 мин. до конца варки 10 гр хмеля Cluster (альфа: 6.3) за 20 мин. до конца варки Прочее 10 гр Кориандр на Кипячение (10 мин.) 35 гр Цедра апельсина на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Bavarian Wheat M20 - Пшеничные (тем-ра брожения 24.0гр) (aa: 73.0%) Схема затирание 1 пауза 38° - 5 мин. 2 пауза 55° - 15 мин. 3 пауза 63° - 30 мин. 4 пауза 72° - 20 мин. 5 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 35 л, вода на промывку 10.37 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • American Strong 21.02 • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • Гарфанкел • American Pale Ale 
История пива История о том, как развивалось пиво , чтобы предложить нам то разнообразие стилей, которое существует сегодня.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.
Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.