Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог • Создать рецепт online
Вселенная пива • Канал • Чат • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

BrewMate Rus

9 май 2022г.    Автор: zotkindm

  213    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 33.4 EBC
Горечь: 9.65 IBU
Начальная плотность: 1.057 (14.25)
Конечная плотность: 1.007 (1.75)
Крепость: 6.72
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 6 кг

3 кг Курский солод - Венский - Базовый солод, цветностью 15.8 EBC
2.5 кг Soufflet - Пшеничный - Базовый солод, цветностью 6.9 EBC
0.5 кг Курский солод - Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 295.5 EBC

Хмель 25 гр

25 гр хмеля Московский хмель (альфа: 3.5) за 90 мин. до конца варки

Дрожжи: Fermentis - SafAle WB-06 - Элевые (тем-ра брожения 26гр) (aa: 88%)

Схема затирание


BrewMate Rus


Комментарий

Вода на затирание 24 л, вода на промывку 16.4 л
Несливаемый объем (брух): 1 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Хрустящие куриные крылышки барбекю на рассоле DIPA

Мы замочили несколько куриных крылышек в хмелевом, солодовом, цитрусовом рассоле на основе DIPA, покрыли их чипсами барбекю для восхитительности, а затем испекли до хрустящего совершенства.







Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2023 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение