Рецепты домашнего пива

Мюник тёмный эль. 10.05. 2022.
Рецепты пива 10 май 2022г. Автор: Alex id: /4903
357 Кол-во варок
Стиль пива: Old Ale![]() Общие параметры Цвет: 20.2 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.066 (16.5) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.87 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 8.4 кг 5.0 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2.0 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.4 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM 1.0 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветностью 133 SRM Хмель 45 гр 45 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: 134 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 65° - 60 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 29.4 л, вода на промывку 12.51 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Myunik tyomnyy el 1,4,52,65,72,78,20,60,20,10,80,1,0; |
![]() t.me/brewmateru
Как сварить пиво в домашних условиях |

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива
Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.




