Рецепты домашнего пива
Регион 78-2
Рецепты пива 5 сентябрь 2018г. Автор: Alex id: /552
688 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 4.4 SRM ℜ Горечь: 11.16 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.36 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 64 % Засыпь 1.9 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2.7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 12 гр хмеля Центенниал (альфа: 10.4) за 20 мин. до конца варки 10 гр хмеля Каскад (альфа: 5.9) за 3 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 54° - 10 мин. 2 пауза 63° - 30 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 18.4 л, вода на промывку 7.66 л Варка 05.09.2018 Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Крепкий Эль Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.