Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Пшеничное

Рецепты пива    2 октябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /587

  879    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 6.8 SRM
Горечь: 12.98 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 4.5
Размер партии: 1300 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 67 %

Засыпь

20 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM
120 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
100 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM
20 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM

Хмель

300 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 60 мин. до конца варки
500 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
350 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 13) за 60 мин. до конца варки

Прочее

0 гр Хлорид кальция на Затирание (0 мин.)

Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (aa: 78%)

Схема затирание

1 пауза 36° - 15 мин.
2 пауза 52° - 20 мин.
3 пауза 64° - 20 мин.
4 пауза 72° - 30 мин.
5 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 1040 л, вода на промывку 548 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Бюджетный блок управления пивоварней на ардуино уно

Устройство используется для автоматизации процесса затирания солода. Не предназначена для кипячения сусла.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео

Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение