Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Копченое пиво Bamberger Art

Рецепты пива    30 ноябрь 2017г.    Автор: Alex    id: /62

  1 292    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 17.9 SRM
Горечь: 27.34 IBU
Начальная плотность: 1.059 (14.75)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 5.98
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.

Засыпь

4.8 кг солода Копченый на буке ячменный (цветностью 3.2 SRM)
0.1 кг солода Жженый солод (цветностью 740 SRM)

Хмель

30 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 7.5) за 80 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Gеrman Lager W35 (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 50° - 20 мин.
2 пауза 65° - 60 мин.
3 пауза 73° - 10 мин.

Комментарий

перекачка затора при температуре 76 гр.



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Крафтовые дрожжи для крафтового пива










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


При какой температуре подавать пиво?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение