Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Brown ale

Рецепты пива    29 октябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /636

  993    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Mild








Общие параметры

Цвет: 21.3 SRM
Горечь: 23.21 IBU
Начальная плотность: 1.061 (15.25)
Конечная плотность: 1.015 (3.75)
Крепость: 6.27
Размер партии: 21 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 69 %

Засыпь

3 кг Венский - Базовый солод, цветностью 4 SRM
2 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM
0.4 кг КараАмбер - Спец солод, цветностью 23 SRM
0.2 кг Кристалл - Спец солод, цветностью 140 SRM
0.2 кг КараАрома - Спец солод, цветностью 130 SRM
0.1 кг Карафа тип 1 - Спец солод, цветностью 340 SRM

Хмель

10 гр хмеля Target (альфа: 11.5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Nugget (альфа: 14) за 15 мин. до конца варки
15 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 5 мин. до конца варки
15 гр хмеля Perle (альфа: 8.2) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 60 мин.
2 пауза 77° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 23.6 л, вода на промывку 5.89 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Браун эль

Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Radler - освежающий пивной коктейль


Слабоалкогольный коктейль из пива и безалкогольного прохладительного напитка в соотношении 50/50 или 60/40. Простой освежающий пивной коктейль.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение