Рецепты домашнего пива
День ошибки
Рецепты пива 30 октябрь 2018г. Автор: Alex id: /637
675 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 4.6 SRM ℜ Горечь: 14.29 IBU Начальная плотность: 1.056 (14) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 5.55 Размер партии: 22 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2.25 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM 3 кг Пшеничный светлый - Базовый солод, цветностью 2 SRM 0.25 кг Пшеничные хлопья - Несоложенка, цветностью 2 SRM 0.3 кг Мюник Лайт - Базовый солод, цветностью 6 SRM Хмель 6 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 60 мин. до конца варки 6 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 30 мин. до конца варки 6 гр хмеля Simcoe (альфа: 13) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Bavarian Wheat Yeast M20 (aa: 73%) Схема затирание 1 пауза 43° - 10 мин. 2 пауза 55° - 15 мин. 3 пауза 65° - 45 мин. 4 пауза 75° - 15 мин. Комментарий Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 7.18 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.