Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Таблица стилей • Книги • Фестивали • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Темный имперский стаут

Рецепты пива    29 октябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /649

  831    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 30.1 SRM
Горечь: 11.71 IBU
Начальная плотность: 1.058 (14.5)
Конечная плотность: 1.013 (3.25)
Крепость: 6.09
Размер партии: 28 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь

3.0 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM
0.5 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM
1.0 кг Пшеница - Несоложенка, цветностью 1.7 SRM
1.0 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM
1.6 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветностью 133 SRM
0.05 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM

Хмель

20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки
20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 55 мин. до конца варки

Дрожжи: GERVIN GV12 Ale Yeast - Элевые (тем-ра брожения 18 - 22гр) (aa: 77%)

Схема затирание

1 пауза 45° - 10 мин.
2 пауза 55° - 20 мин.
3 пауза 65° - 20 мин.
4 пауза 72° - 10 мин.
5 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 28.6 л, вода на промывку 9.27 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Хранение домашнего пива

Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Шаурма и пиво. Как сочитает с различными сортами пива


Шаурму можно сочетать с различными сортами пива, в зависимости от ваших предпочтений и вкусовых качеств самого блюда.
Лагер – Легкое и освежающее пиво, которое хорошо подходит к мясным блюдам и не перебивает вкус шаурмы.
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение