Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • ТГ • МАКС • ВК • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Kentucky Breakfast Stout

Рецепты пива    14 ноябрь 2018г.    Автор: Alex    id: /741

  1 379    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Stout








Общие параметры

Цвет: 52.2 SRM
Горечь: 38.8 IBU
Начальная плотность: 1.085 (21.25)
Конечная плотность: 1.021 (5.25)
Крепость: 9.07
Размер партии: 26 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

0.46 кг Ячмень поджаренный - Спец солод, цветностью 410 SRM
0.93 кг Ячменные хлопья - Несоложенка, цветностью 1.9 SRM
8.3 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM
0.46 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM
0.31 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветностью 57.1 SRM
0.31 кг Жженый солод - Спец солод, цветностью 550 SRM

Хмель

38 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
25 гр хмеля Willamette (альфа: 5.3) за 25 мин. до конца варки
10 гр хмеля Willamette (альфа: 5.3) за 10 мин. до конца варки

Прочее

6 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: American Ale 1056 - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 75.0%)

Схема затирание

1 пауза 67° - 60 мин.
2 пауза 76° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 43.08 л, вода на промывку -3.23 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как подогнать рецепт под свой объем?

Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".
При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2026 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение