Рецепты домашнего пива
Салатная жижка RHCHP
Рецепты пива 2 сентябрь 2022г. Автор: Alex id: /7623
705 Кол-во варок 
Стиль пива: Gueuze Общие параметры Цвет: 4.4 SRM ℜ Горечь: 4.71 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 5.99 Размер партии: 33 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 8 кг 3 кг Кислый солод - Спец солод, цветностью 2.3 SRM 2 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 1 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 2 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 25 гр 25 гр хмеля Spalter Select (альфа: 4.8) за 15 мин. до конца варки Прочее 25 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.) 50 гр Молочная кислота на Кипячение (0 мин.) 50 гр Морская соль на Кипячение (0 мин.) 5000 гр помидор на брожжение (0 мин.) 1000 гр огурец на брожжение (0 мин.) 100 гр Табаско на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 88%) Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 12.8 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (25 гр) 25 гр хмеля Spalter Select (альфа: 4.8) на 0 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.