Рецепты домашнего пива
Пиво №2
Рецепты пива 28 ноябрь 2018г. Автор: Alex id: /783
650 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 21 SRM ℜ Горечь: 18.59 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 16 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 3 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 15 SRM 0.3 кг Карамельный 350 - Спец солод, цветностью 152 SRM Хмель 20 гр хмеля Традиционный (альфа: 4.6) за 90 мин. до конца варки 13 гр хмеля Традиционный (альфа: 4.6) за 10 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 72° - 15 мин. 2 пауза 65° - 45 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 14.85 л, вода на промывку 7.78 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • последний император • APOLLO 13 ИПА • American Pale Ale 
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается? |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Дикое / Кислое пиво
Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.